கேபேஜ் வறவு/தோரன்
Cabbage Varavu/Thoran
Cabbage Varavu/Thoran
இது டயட்க்கு ஏற்ற ரெசிபி , நார்மல் டயட் + பேலியோ டயட்டுக்கு உகந்த சமையல்
தேவையான பொருட்கள்
3. பச்சமிளகாய் – 2 எண்ணிக்கை பொடியாக அரிந்தது
4. சின்ன வெங்காயம் – 8
5. துருவிய தேங்காய் – கால் கப்
6. தண்ணீர் 4 மேசை கரண்டி
7. மஞ்சள் பொடி – அரை தேக்கரண்டி
8. உப்பு - தேவைக்கு
தாளிக்க
1.
தேங்காய்
எண்ணை – 2 மேசைகரண்டி2. கடுகு – அரை தேக்கரண்டி
3. கருவேப்பிலை – சிறிது
4. சீரகம் – அரைதேக்கரண்டி
செய்முறை
ஒரு வாயகன்ற பாத்திரத்தில்
( முட்டைகோஸ், பச்சமிளகாய் , இஞ்சி , சின்ன வெங்காயம்,உப்பு, மஞ்சள் தூள் ) அனைத்தையும்
கலக்கி வைக்கவும்.
தாளிக்கும் சட்டியை
சூடு படுத்தி அதில் தேங்காய் என்னை யை ஊற்றி காயவைத்து அதில் கடுகு,கருவேப்பிலை, சீரகம்
சேர்த்து தாளித்து கலந்து வைத்துள்ள முட்டை கோஸை சேர்த்து நன்கு பிரட்டி தண்ணீரை தெளித்து
முடி போட்டு சிறு தீயில் 7 நிமிடங்கள் வேகவிடவும். வெந்ததும் கலக்கி மாற்றி பரிமாறவும்.
பேலியோ/Paleo Diet டயட்டுக்கு
உகந்த கேபேஜ் பொரியல் ரெடி.
இப்போது முன்னோர் உணவு என்று நார்மல் டயட்டில் இருந்து பேலியோ டயட் மூலம் பல கிலோ உடல் எடை குறைகிறது, இதன் விளக்கங்கள் வார பத்திரிக்கையான தினமணியில் பார்த்து தெரிந்து கொள்ளுங்கள், வாரவாரம் ஞாயிற்று கிழமை பேலியோ டயட்டை பற்றி பகிர்ந்து வருகிறாரக்ள்.
https://www.facebook.com/pages/Chennai-Plaza/156896191130975 https://www.facebook.com/Samaiyalattakaasam http://www.chennaiplazaki.com/
| Tweet | ||||||
2 கருத்துகள்:
Cabbage thoran looks superp dear Akka. Paleo diet is very nice concept.
கண்டிப்பா ட்ரை பண்றேன் அம்மா....
Post a Comment
அன்பான பதிவுலக தோழ தோழியர்களே
உங்கள் அன்பான கருத்துக்களை இங்கு தெரிவிக்கவும்.
ஏதாவது சொல்லிட்டு போன எனக்கும் உற்சாகமாக இருக்கும்.
ஏதும் சமையல் பற்றின சந்தேகங்கள் இருந்தால் என்னை இந்த முகவரியில் தொடர்பு கொள்ளலாம். feedbackjaleela@gmail.com
என்றும் உங்கள்
ஜலீலாக்கா